Forfatter og kunstkritiker. Rikke har en BA i Fine Art fra Department of Art, Goldsmiths, University of London og en MA i Aesthetics and Art Theory fra Centre for Research in Modern European Philosophy, London. Herefter har hun undervist i kunstteori på bl.a. Goldsmiths og Det Jyske Kunstakademi. Hendes artikler og essays om samtidskunst er udkommet i Japan, England, USA, Canada, Australien, Sverige og Danmark. Derudover har hun været vært og producer på talkshowet Nature Calls: Animals in Visual Culture på Resonance 104.4FM: London’s Arts Radio Station, samt medkurator på den internationale stemmeudstilling Speaking Volumes, der i 2018 gæstede Danmark og Litauen.